Hausmannskost oder Fastfood - was ist besser?

Hausmannskost vs. Fast-Food

Mangelnde Zeit ist keine Ausrede für schlechte Ernährung. Ein gutes Essen dient meistens nicht nur der reinen Nahrungsaufnahme, sondern ist auch purer Genuss. Doch der stressige Alltag und die allgemein kostbare und leider auch immer knapper…
Eigene Gewürzmischung selbst herstellen - für mehr Geschmack

Gewürzmischungen selbst herstellen

Wollen Sie lecker, aromatisch und gesund kochen, können Sie dafür tolle Gewürzmischungen selbst herstellen. Wer kennt die beliebten Tütchen aus dem Supermarkt nicht. Aufreißen, in Wasser anrühren und schon hat man ein schmackhaftes Gericht…
Im Kochkurs gemeinsam kochen lernen

Kochkurs mit miomente

Eigentlich gibt es kaum Menschen, die nicht kochen können. Doch Kochen ist noch lange nicht gleich Kochen. Man darf unterscheiden, ob man auf einfache Weise Nahrung zubereitet, um die Familie und sich selbst tagtäglich zu sättigen oder…
Grobes Meersalz mit Einschlüssen aus dem Meer

Gastronomie Waffeleisen für die Küche

Leckere Waffeln einfach selbst machen. Früher war in jedem Haushalt ein Waffeleisen vorhanden, denn kaum jemand mag das leckere Gebäck nicht. Doch viele andere Elektrogeräte wie Sandwichmaker, Mikrowelle und ähnliche haben das Backeisen…
Lebensmittel bevorraten auch heute sinnvoll

Lebensmittel bevorraten sinnvoll

Bevorratung von Lebensmittel wichtig. Natürlich muss man in der heutigen Zeit weniger mit einer Nahrungsknappheit rechnen, dennoch sollte man sich Gedanken über eine gewisse Vorratshaltung machen. Das Lebensmittel bevorraten ist im Grunde…
Grobes Meersalz mit Einschlüssen aus dem Meer

Gesund salzen

Lecker und gesund salzen. Jahrzehnte lang galt es hochriskant, mit dem „weißen Gold“ Speisen zu viel zu würzen. Schädlich für den Bluthochdruck bis hin zu Wassereinlagerungen waren die Gründe, die gegen zu viel Salz im Essen sprachen.…