Schokolierte Trockenfrüchte selbst machen - einfach & lecker

Schokolierte Trockenfrüchte selbst machen

Trockenobst ist beliebt, aber relativ teuer, wenn man es kauft. Noch besser als einfaches Dörrobst schmecken schokolierte Trockenfrüchte, die man selbst machen kann. Sogar Kinder mögen diese leckere Süßigkeit, die obendrein noch gesund…
Leckere Rezepte mit Kürbis - Kürbisrezepte

Kürbis Rezepte

An Halloween dreht sich alles um den Kürbis und das schaurig-schöne Gruseln. In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November feiern wir dieses Fest, bei dem Kinder verkleidet um die Häuser ziehen und Süßigkeiten sammeln. Doch nicht nur…
Selbst angepflanztes Basilikum Kraut für die Küche

Basilikum – Dieses Kraut darf in keiner Küche fehlen

Küchenkraut von der Fensterbank. Die aromatischen Blätter von Basilikum gehören zu vielen Speisen der italienischen Küche dazu. Das saftige Grün ist nicht nur optisch ein Highlight, um ein Gericht aufzuwerten, sondern wie jedes frische…
Grillen & Nachbarn - was ist erlaubt?

Grillen – was ist erlaubt

Das Grillen ist für die meisten Menschen ein absoluter Gaumenschmaus und eine top Alternative zum Kochen in der Küche. Anders, als das tägliche Zubereiten in der Küche handelt es sich beim Grillen um einen regelrechten Freizeitevent, der…
Tolle Gewürze für mehr Aroma beim Kochen

Gewürze für die besondere Raffinesse

Das Kochen ist für viele weit mehr als reine Leidenschaft. Man kreiert interessante Gerichte, probiert neue Zutaten, variiert und experimentiert. Auf diese Weise wird für abwechselnden Geschmack und eine gewisse Raffinesse gesorgt. Hochwertige…
Tolle Gewürze für mehr Aroma beim Kochen

Leckerer Brotaufstrich zum Frühstück

Schokoladencreme enthält gesundheitsgefährdendes Palmfett und der Verzehr von verarbeitetem Fleisch - und somit leider auch Wurst - steigert das Darmkrebsrisiko erheblich. Kaum ein Tag vergeht, an dem es keine solche Hiobsbotschaft zu Lebensmitteln…